管理栄養士
管理栄養士は、厚生労働大臣から登録を受けた栄養士で、一般の栄養士より更に高度な専門知識が必要です。
管理栄養士は、病院や様々な施設において専任者をおくことが義務付けられていて、傷病者が療養するのに必要な栄養指導や個人の健康保持のための栄養指導を行う他、特定給食施設で栄養管理をするのが主な仕事です。
管理栄養士にはなるには、まず栄養士の免許を取得しなければいけません。栄養士になるには、指定養成期間である４年制大学や短大、専門学校を卒業する必要があります。栄養士の国家試験は廃止されたので、栄養士になるためには、このような学校をどうしても卒業しなければなりません。
そして、更に管理栄養士の国家試験を受けるには、４年制の大学を卒業した場合はそのまま受けることができますが、３年制の学校を卒業した場合は１年間、２年制の学校を卒業した場合は２年間の実務経験を積まなければなりません。
管理栄養士は、高度な栄養学の知識があるため、病院等では特に需要が高いようです。栄養士と比較してもお給料の面でもかなりの違いが出てきますので、栄養士の免許がある方は、是非挑戦してキャリアアップを目指しましょう。
